Cocinando con MIAU
Mermelada de frambuesa con chía
La chía es una semilla con muchas ventajas nutricionalmente, alta en proteína y en fibra y una buena fuente de omega 3. Al humedecerla forma un [...]
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Granola casera
Esta semana ha habido un movimiento en las redes sociales donde cada uno mostraba su granola casera. Nosotros nos hemos unido al reto y hemos [...]
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Lasaña vegetal con lentejas y crujiente de espinacas
Os traemos una lasaña vegetal, preparando la bechamel con una base de roux para espesar y un crujiente de espinacas para adornar por encima. [...]
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Espaguetti con pesto rojo
Hoy hemos preparado unos espaguetis con salsa de pesto rojo, por su sencillez a la hora de prepararlo y por lo rico que queda con unos simples [...]
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Torrijas con sabor a arroz con leche
Se acerca la Semana Santa y la época de torrijas, así que para la receta de hoy os traemos unas torrijas un poco diferentes, con sabor a arroz [...]
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Crema de lentejas con almendras
Para estos días de tanta lluvia parece que lo que más apetece es un buen plato de cuchara, por eso os traemos una crema de lentejas con [...]
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Conguitos de garbanzos tostados
Hoy os traemos una receta buenísima para los adictos a los conguitos de chocolate de toda la vida. Hemos intercambiado los cacahuetes por [...]
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DIP para nachos
Con este DIP vais a triunfar en vuestras fiestas, la verdad es que queda muy rico y además nutritivo porque está hecho con alubias blancas. Es [...]
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Galletas de cacao con garbanzos
Hoy os traemos unas galletas hechas con garbanzos, si, si, has leído bien. Como habéis podido ver en recetas anteriores las legumbres pueden ser [...]
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Tacos Veganos
Hoy le toca el lugar a México, os traemos unos tacos veganos con alubias rojas y pico de gallo, muy típico en la cocina mexicana. Fácil de [...]
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Bombones con arroz inflado casero
Menudos bombones caseros os traemos hoy, una delicia y nada de pecado. Y si eres un amante del coco te van a encantar. Lo primero será hacer un [...]
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Falafel y salsa de yogur
El falafel son una especie de croquetas hechas a partir de garbanzos secos remojados y triturados. Es una receta típica de la cocina árabe, muy [...]
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