Otro aperitivo para estas fiestas y para terminar el año, esta vez vamos con un paté vegetal muy sencillo y rapidísimo de preparar.

¡Vamos con los ingredientes!

INGREDIENTES paté vegetal

• 300g lentejas cocidas y escurridas
• 1/2 mango
• 100g leche de coco
• 1 cucharadita de cúrcuma
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

PREPARACIÓN

1. Ponemos todos los ingredientes en un robot o batidora y trituramos todo a velocidad máxima.

¿Fácil?, no ¡facilísimo! y consigues un paté casero y saludable estupendo en unos minutos.