Aujourd'hui, nous avons préparé un verre de riz, très nutritif et délicieux.

INGRÉDIENTS

• 100g riz rond.
• 1L d'eau et autre chose pour le laver et le cuire.
• 6 dates.
• 1 à soupe de cannelle.

PRÉPARATION boisson au riz

1. Nous mettons le riz avec de l'eau dans un bol pour le laisser tremper au moins 1 temps.
2. Après ce temps, nous rincons le riz et rincons.
3. Dans une casserole nous allons cuire le riz avec de l'eau nouvelle, ne vous inquiétez pas de la quantité d'eau, bien qu'il soit important que le riz ne sèche pas avant qu'il ne devienne mou, mais s'il y a un excès d'eau, nous l'utilisons plus tard pour la boisson.
4. Filtrer le riz s'il est détrempé et réserver l'eau.
5. Nous mettons le lien de riz dans un mélangeur, avec les dattes, la cannelle et un litre de riz (C'est ici que vous pouvez utiliser l'eau de cuisson et compléter avec de l'eau neuve jusqu'au litre).
6. Broyer à la vitesse maximale pour 2 minutes environ.
7. Dans ce point, Si vous avez un mixeur puissant et que ça va, vous pouvez le laisser comme ça, mais si vous voulez une boisson encore plus fine, vous pouvez utiliser une passoire en tissu. Dans ce cas nous ne l'avons pas forcé et il est parfait pour boire ou faire d'autres préparations comme celle que nous vous apporterons la semaine prochaine.