Cette semaine, nous vous apportons un délicieux plat facile à préparer et très complète nutritionnellement, car avec les pois chiches, nous couvrons notre part des glucides et des protéines, AOVE avec des graisses saines et les artichauts ration de légumes qui doivent être présents dans nos assiettes.

Ingrédients pour un délicieux bol de pois chiches Legourmet avec Artichauts

• 400g pois chiches Legourmet MIAU
• 5 artichauts
• 35g AOVE (Huile d'olive extra vierge)
• sel Maldon
• poivre
• 1-2 gousses d'ail
• 3-4 branches de thym frais (laisse seulement)

PRÉPARATION

1. Nous avons mis l'eau dans une casserole à feu vif.
2. Alors que, artichauts propres. Couper les tiges, enlever les feuilles extérieures jusqu'à ce que nous voyons que les feuilles ont une couleur vert blanchâtre et coupe légèrement le haut de l'artichaut.
3. Nous avons introduit dans les artichauts d'eau et les faire cuire pendant environ 15-20 minutes environ, quand il est percé avec un couteau . Nous les égoutter et réserver.
4. Dans un bol, nous mettons l'AOVE, la poivre, ail haché ou écrasé en petits morceaux et feuilles de romarin, remuer pour mélanger les ingrédients et réserver au moins 10 minutes pour l'huile de prendre saveur.
5. Dans une plaque de cuisson des artichauts placés, ouvrir quelques feuilles) et les pois chiches (rincés et égouttés).
6. Verser le mélange sur l'huile assurant que entre l'intérieur de la pomme de douche.
7. Nous avons mis les flocons de sel ci-dessus.
8. Introduit dans le four, préchauffé à 200 °, environ 30-40 minutes et presto!.